台下众人疑惑地摇摇头。
“下面，便有请我们本次比赛的十位嘉宾落座，他们分别是：大方布坊孔赢发孔掌柜、顺联米店谯良元谯掌柜……全交福珠宝的掌柜纪辰成……”
十个中年、老年男子听到施老六叫名字，从柜台旁边排着队伍按顺序依次落座，他们大都是一些富商，过来请一些有权人士吃或满足自己口舌之欲，当然，每次都是他们买账，所以花的钱便多。
平时虽然他们富有，但社会地位却是不高，所以这时能在众目睽睽之下露露脸，顿时感觉脸上大有光彩，彼此打过招呼后，还朝后面的人群挥挥手，一副领导开会的模样，心里很是酸爽。
“在十位嘉宾的桌子旁边，各有一到十的牌子，等一下应募者按照顺序上台在台上行走一圈，嘉宾们分别给上台应募者打分，十分最高，没有分最低，我们将即时统计出各应募者的总分数，在台侧实时更新应募者第一至十名的排名！这前十名应募者，便会晋级下一次的‘服务员’选拔复试！现在，应募开始！第一位，崔碧娇请上场！”
服务员招募初试正式开始，施益天来到柜台前，发现不知什么时候程处亮已经坐在柜台边上，小七和侯伯的旁边看着台上。
“天哥！你不够意思啊！这么好玩的事情怎么不叫我？”程处亮乐呵呵道。
“好玩么？”施益天不可置否地耸耸肩。
“当然了！那个弓尔居士走了没，他讲的故事好好听啊！”
“弓尔居士？那你得问老六，他负责联系的。”
“哦……，哇！快看！美女！”
施益天看了看指挥应募人员忙碌着的施老二、杨小蝶，向在统计分数的小七要了张凳子，也坐下看了起来，挺不错，上场的几人‘综合素质’都挺高的，而且都是原生态美女，比前世那些整容选秀的强多了。
“逼逼扣”一角。
“哈哈！轻羽第一名呢！小叶也第八名，看来这次我们很有胜算！”
“现在确实形势大好，不过元琮，我们也不能高兴得太早，听说后面还有上千名应募者呢！”
“元睿你真长他人志气灭自己威风，咱们轻羽妹妹那可是整个长安都数一数二的大家闺秀，应募一个店小二而已，怎么可能会有比她还好的？”
“哎！我们这妹子啊，就是脾气太倔了，听说郑伯伯现在还身体不适躺在床上修养呢！”
“可不，霄云这刚刚走，郑伯伯就剩这么一个心肝宝贝，劝她又不听，当时便气晕过去了。”
‘逼逼扣’另一角。
“晴儿还要多久才上？”一带着斗笠的女声问旁边的丫鬟道。
“当家的，晴儿前面还有好多个人，照这个趋势，估计要下午才能轮得到她。”
“……，这报名应募的人也太多了吧，一个店小二而已，怎么姿色都如此漂亮。”
“是啊！当家的你看，现在台上的这人儿，比晴儿都不弱呢！”
“逼逼扣”另另一地方。
“冯管家，看，乔萱小娘子上台了！”
旁边的中年男子点点头：“咱们裴府对这个选拔可是势在必得，只要乔萱能够学得‘扣逼逼’的厨艺，那我们裴府这三大饮食世家之首的位置可就无人能撼动了！”