第892节第四百六十三章 王者风的面子(1) (1/2)

范曾听齐睿是齐氏集团老总的儿子，心里明白，向王者风投去了心领袖会的一眼。《 "pcedu123/0/32/"首席御医》王者风不动声色地介绍范曾：“范曾。瞿永进的学生。”

王者风特意没介绍范曾的身份。就是留了一个心眼，省得一会儿谈不妥时难免尴尬。不过瞿永进的名气实在是大，连齐睿听了也立刻肃然起敬，说道：“瞿永进是国内非常有声望的经济学家，范先生身为瞿老的学生，肯定是胸有大才了。”

范曾不免脸上流露出欣喜之色。摆手说道：“哪里，哪里，我和瞿老相比。还差得太远，不及他老人家百分之一，齐睿，叫我范曾就行了。大家既然都是王哥的朋友，就不要见外了。”

寒喧过后，分别落座，在范曾的坚持下。非请王者风坐了上前。齐睿也没多想。以为范曾只是一个普通的毕业研究生，可能和王者风早就认识，今天坐在一起，估计也就是认识认识，没什么重要的事情。

王者风负责点菜，要的全是清淡的饭菜。几盘小菜，几碟咸菜。还有几碗粥。范曾知道王者风的用意，也就没有挑剔。

齐睿见多了山珍海味。对于吃，也是不太在意。

三人说笑几句，就开始吃饭。王者风将三碟咸菜分别摆开。说道：“吃惯了大鱼大肉，尝尝清淡的咸菜。《 "-/"官道无疆》口感不错，而且营养丰富。最主要的好处是，吃了还有利于身体健康，正好可以用来清理一下油腻过多的肠胃。”

“王哥原来还是营养专家，呵呵，说得很有道理。”范曾插话说道。“别说，吃惯了油腻的东西。现在一喝米粥就咸菜，也真是味道不错，别有风味。”

齐睿也随声附和：“就是。就是。确实不错。我还有点奇怪，平常不觉得米粥和咸菜好吃。今天特意一尝，没想到米粥就咸菜也能吃出别样的风味，真不简单。这家粥屋有水平。比我们酒店的大厨水平也不差。”

“米粥是饭店自己熬的。咸菜就不走了，是从酱菜厂买来的。”王者风乘机点出了主题，“齐睿你好好尝尝咸菜，感觉一下比起你们酒店自制的咸菜，有什么不同之处。”

齐氏集团以酒店业为主，酒店都提供只餐，早餐必有米粥，有米粥；则肯定有咸菜供应。一般各大酒店的咸菜都是自制的，一来新鲜，二来也实惠。

齐睿就特意尝了几口，品味片刻，点头说道：“这咸菜是酱菜，用传统的法子腌制的，口感偏咸一点，但更嫩脆可口，而且口感更鲜美。唯一的不足就是可能南方口味偏淡的客人不太喜欢。”

齐睿到底是酒店业的出身。点评得十分到位，王者风就顺势又问：“如果齐氏集团旗下的酒店供应的咸菜。《 "//1/1780/"庶女有毒》全部换成这个品牌，你说会不会给客人增加不少印象分？”

齐睿微一沉吟：“酒店业的竞争很激烈，许多细节决定成败。王处长的提议很有见地，如果全部换成这家成菜，至少能给大部分北方客人带来更好的早餐体验。不过，”他有些不解地看了王者风一眼，猜不透王者风的用心。想了一想。还是说了出来，“会增加不少成本。”

“投入和产出如果成正比的话，就值得一试。”王者风又说，他放下筷子，直了直腰，“我不懂经营管理，但我知道，客人们对早餐的要求虽然不高，但早餐的印象非常重要。为什么呢？因为早餐是免费的，尽管是名义上的。但早餐供应不好。会让客人们觉得酒店过于气。如果齐氏集团旗下所有酒店都配备统一的咸菜。就做到了口味一致，毕竟不同师傅配制的咸菜肯定口味略有不同。口味一致的话，不但有利于提升集团形象，也会让顾客感觉到齐氏的实力。”

齐睿不说话了，低头思忖片刻，点头说道：“说得对，我以前也考察过南方许多集团的酒店，他们不但连拖鞋和毛巾都是同一个厂家的产品，连牙膏、牙刷也是全部使用同一个“品牌，许多细节都做得比我们齐氏好。酒店业在硬件相同的情况下，就只有比拼软件了。在服务方面。谁也不可能比谁差上多少，再深入一些，就全是细节上见高低了。”