五柳巷的小院中，薛孟氏和芸儿好奇地看着薛纵。
看着他把硝石粉碎提纯，然后放在一块木盆之中，然后在上面放置一块铜盆，加上清水。
随后缓缓在硝石粉末上加入清水，没一会便有奇迹出现了，看到铜盆里开始有冰晶出现的时候，芸儿惊喜不已。
“纵哥哥，结冰了。”
“没错，结冰了。”
暮春时节，东京的天气已经相当炎热，清水却能结冰，不得不说神奇。
薛孟氏没有问为什么，只是静静地看着孙子，自打那日落水险死还生之后，孙儿变得越发神奇了。
没错，神奇！
也有不少古怪之处，那个所谓的西番的智者到底存在与否，薛孟氏的心里其实一直有个问号。
但她没有多问，孙子不说应该有他的道理吧，反正也没什么不好的，谁不希望自家子孙有出息呢？
也许是他父母在天之灵保佑吧，家中的光景是越来越好了，薛家复兴有望，也算无愧列祖列宗了。
这就足够了！
硝石制冰效果不错，薛纵随后尝试在清水中加入砂糖，果汁，牛乳等。还用小木片格出一个个小方块，加入一个竹签，结冰之后便简易版雪糕和冰棍便出现了。
或者把冰块敲碎了，加上些许果糖乳酪，红豆一类的东西，也是口味极好的解暑佳品。
从此之后，薛家又多了一门赚钱生意，薛纵从巷子里找了个帮工仆妇打下手，老祖母决定发挥余热，亲自打理这门生意。
在州桥附近租个铺子，售卖些许冰产，销路还是很好的，除此之外薛纵更为在乎的是四月里，金明池的水军操演。
这不是只是一场军事演习，更是一场年度盛会，皇帝宗室勋贵朝臣大多会出席。
平素风景优美，颇为神秘的皇家园林会在这一天向老百姓开放，每年这个时节，金明池都会人山人海。
到时候少不得会有一些吃食商贩进入，在官府划定的区域内摆摊售卖，正是广告和扬名的大好时机。
薛家的冰激凌造价低，若因此而一炮而红，那么顺势开个制冰厂，在东京城里再开上些许冷饮连锁店都不在话下。
州桥的这家铺子主要算是试验以及初期的口碑，不过开张之后生意还是蛮不错，尤其是价格上优势，立即引起了存冰销售商贩的警惕。
商贩心里都在嘀咕，去年是暖冬，存冰本就不多，竟然卖这么便宜？
即便是想狠赚一笔，也该等到六七月里，大部分存粮消耗掉的时候，这时候便宜卖是几个意思？
这不合常理啊？难不成是谁家去年存冰特别多？还是故意来捣乱的？
商贩们各种揣度，然后冷眼旁观，大有我看你有多少冰可卖，我看你能嚣张到几时的架势。
薛纵自然不以为意，照旧售卖自家各种冰制品，午后正忙活的时候，有一个熟悉的身影登门了。
“薛公子好！”侍女阿莲站在木质的柜台前，笑靥如花。
“阿莲姑娘啊，今日又出门逛街？”薛纵笑着打个招呼。
“嗯！”阿莲微笑道：“我今日是来道谢的，公子推荐的冰糖葫芦和冰糖雪梨果是好东西，我家娘子用过之后颇有效用。”
“那就好！”
阿莲问道：“这次公子又调制出什么好东西呢？”
薛纵道：“些许冰制品，加了牛乳和果汁果肉，我称之为冰激凌。”
“很美味的样子，我买一份带回去吧，娘子肯定会喜欢的。”
“好啊，姑娘是熟客了，我再送一份冰的红豆沙。”薛纵配制完成后，先用细瓷碗装起来，然后放在大一些的瓷罐中，夹层里放上冰块降温，这才递给阿莲。