第79章 畜业兴盛、火器人才

公元1591年5月2日。

渠良万带着渠秀荷和一些仆从到了五寨堡,不说五寨堡的洁净和兴旺让渠秀荷惊讶,也不说渠秀荷去守备府找顾云娘的一系列事情。

单说五寨堡这几个月中各样商品的热销,也为五寨堡和周边各地带来了广泛的变化。

现在的五寨堡屠宰场己经建设完善,里面建有了一个巨大的冷库,这使得五寨堡现在可以一年四季地屠宰畜生,屠宰好的猪羊鸡鸭鱼等,便立时送入冷库中库存。

而离五寨堡屠宰场不远,又是一大片副食品的加工厂,将那些冻肉,蛋类加工成各类的副食品,由于五寨堡食品加工厂规模大,对食品卫生和质量要求严格。这样,凭借着优良的品质,良好的口味,公道的价格,加上和五寨堡合资的商贾们不泛晋商中的大豪,拥有自己各样的经营渠道,比起眼下大明各地普遍的小作坊生产方式,自然是大大占优。

眼下大明虽流民满地,但同样的,商业城镇极多,富户满地,对于肉食的需求庞大,不愁没有市场。因此,五寨堡各样副食品,很快进入了周边的各个州县,特别是今年三月份以来,进入了太原周边,更是受到了很大的欢迎。

五寨堡副食品的热销,自然更是加大了五寨堡各大畜场的规模,到了今年四月,五寨堡己经扩展到三个大畜场,养有肥猪近六千头,鸡鸭无数。

此后,由于各种呢绒面料,还有羊绒制品的热销,也更加大了五寨堡毛纺厂的规模。由于万历帝的关照。加上独辟蹊径,避开了大明竟争极为激烈的棉布和丝绸行业,因此五寨堡毛纺厂的各类产品,出产出来后,一直是供不应求。

从去年十月,到现在的五月,开业半年多来,毛纺厂己是一再地扩大了人手。从员工两千多人,扩大到了现在的三千人。由于毛纺厂多要的是妇女,这也使得周边州县军堡的穷苦妇女们,纷纷成群结队地到五寨堡来打工。

另外因毛纺厂这种大规模的生产方式,比起眼下大明纺织业多为家庭似的小作坊,生产力强悍,又可以有效地降低成本,具有极大的竟争力。也引起了外地一些商贾们的关注与思考。

五寨堡毛纺厂在飞快地发展,需要地原料越来越多,这样,五寨堡和周边州县的养羊业也跟着飞快地发展。五寨堡养的多为绵羊,去年秋后的时候。五寨堡农技组从蒙古等地引进了一些多毛的绵羊良种。

五寨堡用事实证明了圈养和青贮的好处,圈养的牲畜,更容易成长,冬季也少掉膘。出栏快。不过圈养的动物容易生病,又容易交叉传染,这是一个缺点,不过总体来说圈养利大于弊。

黄来福地做法就是多请兽医,在黄来福充足的经费提供下,到了今年五月份,五寨堡畜牧组组长王启年手下的兽医们,己经达到了五十人。

至于青贮。就是将收获上来的紫花苜蓿等新鲜的青饲料填入密闭地青贮窖中,制成各样的饲料,除了平时牲畜们吃外,最重要是作为牲畜们过冬季的饲料。依去年的经验,一亩紫花苜蓿可产牧草几千斤,可以养活两头猪或是两只羊。

不过最后黄来福经过考虑,认为鸡蛋不能放在同一个篮子里,圈养是很有好处。不过在大明朝如果全是圈养地话。风险也是很大的,一场预想不到的疫病。就能让自己的心血全玩玩。

因此黄来福也将一半的羊和猪也是采用了散养的方式,不过大力种植紫花苜蓿等牧草并不改变。五寨堡宜牧地面积有50万亩,可作为的牧场众多,黄来福开辟了几个大牧场作为猪羊的散养之地。

为了节省成本,有利于牧草地恢复,也防止牲畜踩踏啃食过冬牧草。黄来福借鉴了电脑中后世澳大利亚一些农场的优秀经验,将一个大牧场分为一个个小牧区,小牧区中间造了一些刺树围栏隔开,各牧区间用木栅栏们联通,每个牧区间放牧几天后,再赶到下一个牧区中去。

这样,连圈养带散养,到五月份,五寨堡共养羊二万多只,养猪一万多头。最后五寨堡还尝试地养了一些鹿和兔子,都是采用散养大牧场小牧区的方式。