次日大早，美食门的门人与昨日一样，依次入了行宫侧门。
与昨日不同的是，这次昭云没有再出现，取而代之的是每堂十人教授他们新式菜肴。他们教的格外认真，有的严苛，有的慢条斯理；有的粗鲁，有的精细。
不过无一例外的，他们都想让每个堂的门人快速学会两道菜的做法，并且完美的做出来，似乎这样就能在昭云手中拿到很高的分数，学会独家调味料。
不过很可惜，这只是昭云观察中最微不足道的一环。毕竟这些人连自己都还没有做好，怎么能要求别人完美？
在暗中的昭云静静的观察着一堂又一堂的人完成今日的任务，不过绝大多数人依旧做的一塌糊涂，只有少数人勉强将今日的菜式做出来。
这时，昭云注意到了一点；那就是有的人为了让昭云以为自己教得好，故意给一些半成品或者品相普通的菜品打高分。这下昭云冷笑一声，直接将那些人pass掉了。
等到第三个堂入内之后，子阳朝昭云这里走了过来；做菜难免会有人切伤手或者烧伤，他的任务便是处理这些人的伤口。不过几百号人的伤口处理让他累的抽筋，这才好不容易找了点时间出来休息。
“情况怎么样了？”子阳问道。
昭云眉头紧皱，摇了摇头：“不太好，方才那两个堂过去二十个，其中便有十七八个急功近利，这些人是要不得的……”
“这不是还有几个吗？至于弄得那么严苛？再说了，你那日给的饼太大，他们想不急功近利才难呢！”
“我说过，不能被资本腐蚀了内心，经受住我秘方的诱惑也是极其关键的一点。”
子阳不以为然的耸了耸肩，也是靠了过去，看着混乱的灶房，不由得晕了：“我的天，这么多人你是怎么一个个看过来的？”
昭云没有回答，依旧仔细的观察着，不过面色依旧不太好看，似乎还是没有看见中意的人，无奈轻叹一声，难道自己要把这五十人全部换了？
那也得怪自己眼神太差了，没有选才的能力！
子阳揉了揉发酸的眼睛，朝旁边人少的看，笑道：“你看这边几个，人手分配不均匀，你那十个精英都没教人家，闲着手没事儿做呢！”
昭云扭过头去，却忽然愣了，那些站在旁边宫里的庖厨，竟忽然走出一个人来，穿着与其他庖厨一样特制的蓝色短袍，身上洗的干干净净的，就连头发也不见一丝油光，意外的干练。
那人走到不知该如何是好的几人面前，亲身教导，刀工细腻，手法娴熟，不拖泥带水，一旁的人看见连连点头，似乎立刻明白了他说的意思。
这些宫里的庖厨是没有被计入昭云的精英队伍里的，因为他不想太培养一群宫廷厨师，而且若要选精英厨师，这些人肯定比那一千五百人优秀。
不过也正是因为如此，这些厨子也多有怨言；但在有怨言的时候出来帮助这些门人，倒极其少见。
“这个人……或许可以暂时列入观察。子阳，待会儿帮我去问问那人姓名，记住，不要声张。”
子阳撇了撇嘴，怎么什么脏活累活都自己干？不过想着昭云还要去观察其他的门人，确实抽不开身。
……
第五堂的人走后，已快到了晚饭时候，昭云是真的累瘫了，一直保持一个动作监视他们，身体都又僵又麻，着实难受。
一天的观察，让他的脑袋近乎麻木。不过总体而言，只有一个词语——
失望！
特别失望，非常的失望！这些人要么不知道做什么，要么做的太过火不知度。最可气的是，那些士族大家以为自己不在，竟是放肆的贿赂手下的精英！
除了那些堂主，还有潜藏在学员里各种小家族；五十个人，足足四十二人与那些士族搭上了关系！
唯一让昭云宽慰一点的，便是东阿的孙家似乎并没有介入其中，那孙仪只是监督着自己的手下，似乎对那调味料并不感兴趣。
“怎么样了？”
子阳一身疲惫的走了过来，与昭云一样瘫倒在了地上，双壁肌肉有节奏的抽搐着，贪婪的吮吸着新鲜空气。
“不怎么样，除了刚才那个宫廷庖厨稍微顺眼点，其他的都不行，看来明天得重新选人了……”说罢，他扭头问道：“那人的名字可问到了？”
“我问了庖官，这人的名只有一个字，叫丁，是个随处可见的名字。不过他平日做菜严谨，刀工一流，是庖厨中的拔尖之人。庖官还说，若你要他的住址，他也可以给你。”
昭云点了点头，因为时间只剩下三天，他必须速战速决，今夜便去拜会那个叫丁的庖厨。