第28章一道惊人的料理 (1/2)

云玄和林轻语在叶山远庭的一家小店里停留了半个小时，才到了比赛时间。

上午一点钟，云玄和叶山远庭以及林轻语一起，来到了美食学院的比赛场。

会场名为食灵会场，后面的比赛都要在这里进行。

坂上银子作为五行一员，不适合和他们站在一起。

云玄按照叶山远庭的小店编号，来到了一个料理台前，108个料理台占地面积很大，稍微有些拥挤。

“玄君，加油。”林轻语握着拳头，让周围不少美食学院的男孩纸为之侧目。

“嗯”云玄轻点了一下头。

会场里人潮涌动，不到半小时就坐满了。

正前方，评委席九个人，这九个人负责打分，去掉最低的54个，则达到晋级的条件。

……

两点钟一到，食灵会场里有些热气腾腾的，饶是有室内空调，还是有些烦躁的感觉。

“各位美食学院的学员，大家好。今天的食灵战还真是闷热，那么，就不废话了。题目是面点，限时两小时，烹饪开始！”走上台的少女擦了擦汗，大声道。

“嘭”随着擂鼓声一起，108个料理台同时开始。

所有人几乎一致的倒出来了面粉，开始和面，手法各自不一。

云玄的手速非常快，原本需要十几分钟的和面过程，只用了十分钟不到，完成。

云玄根据记忆里的那道小吃，拿出来了一个圆形的容器，薄而轻可以容纳一个煎饼的样子。

紧接着，云玄直接把面团放入了水中，居然洗了起来！

“这个人是不是脑子不好？明明和面和好了啊？”

“洗面？这个好像没有听说过。”

“这样洗面不就等于废了吗？”

会场上所有人都是一脸的不解，云玄却是满脸笑意的洗面，洗出来了三盆面水。

“嗯，就是这样了。”云玄看着洗剩下的东西，看了一眼时间，只过了四十分钟不到。

烧水不到五分钟，云玄把圆形的容器放在了开水上面，手中舀了一勺面水，浇在了圆形的容器上。

“这到底是什么东西？”

“似乎真的可以做成什么吃的。”

“这还真是闻所未闻的料理。”

九个评委交换着意见，大屏幕上播放着云玄锅内的情况。

开水滚烫，面水不断的受热，成为了一层薄薄的东西，这东西在这个世界并没有，而云玄前世是吃过的，孤儿院里还做过这种东西。

它的名字叫做凉皮！

面水变成了一张张光滑的凉皮，面疙瘩一煮也就是面筋，此时已经过去了一个小时，108人里一半的人都是拉面！

剩下的一半其中一部分也是拉面，少有的几个是面包和点心等，面点里拉面无疑是最常见的。

云玄并没有急着端上去，凉皮固然美味，酱汁也是必备的。

最重要的是这东西，凉着更好吃。

酱汁的勾兑非常的简单，云玄看了看十五张凉皮，不，准确来说这也叫面皮。

取出三张，加上少许面筋，酱汁浇上，辣子油一点，可惜了没有黄瓜丝。

薄、滑、筋、香、辣。

一入口，仿佛就要滑入口中，香辣的味道更显美味，面筋的味道也是极佳。

“这到底是什么东西…”