“母亲，祖母怎么会突然把这件事交给你？”叶宁问道。
颜如澜温柔笑笑：“母亲也不知，不过既然交给我了，就要做的妥妥当当的。晚晚可要一起学着？”
叶宁点了点头。
景明寺祈福的事情倒是简单，叶家在临淮也是大家族，每年为景明寺捐了不少香火钱，这事只要和庙中主事说定时间，其余都按往年的旧例来做就行。施粥一事，颜如澜在娘家也是见过颜老太太做过，把往年施粥的账簿拿出来看看就行了。
颜如澜翻了翻账簿，秀眉微蹙，越往后翻，眉头皱的越紧。叶宁探过头去看，除了黄米，白米，小米的价格正常，其他的价格账本上都都比市价高了近一倍，而菱角米的价格写的是市价的三倍。叶宁在沈家也是掌管过家事的，一看就是有人从中牟利了，采买本就是油水多的肥差，而这些事是谁干的不言而喻。
“于嬷嬷，把去年采办食材的陈四交过来，还有把颜家米行的掌柜叫来。”
不多时，一个丝绸夹棉厚衫的肥胖男子就到了，对着堂上的颜如澜行了一礼：“小的陈四见过二夫人，不知二夫人招小人来有什么事。”
颜如澜笑笑，也没让他起身，说道：“早知陈掌柜管理府中采办，事务繁忙，今日特请掌柜来，也是有事要商量。”
陈四擦擦额头上的汗，不出所料，这个二夫人也就是个内宅妇人，从未采办过东西也没有主持过家事，怎会看得出来。堆满肥肉的脸上露出了笑容：“夫人有什么吩咐尽管说，小人定赴汤蹈火为夫人完成。”
“赴汤蹈火倒不用，陈掌柜先给我讲讲这粮价的问题吧。”颜如澜笑容不变。
陈四一边跪着，一边把去年的报价给颜如澜汇报了一遍。
颜如澜沉思了一会：“粮价的事情，我不是很精通，既然往年都交给你，今年还是交给你办。”还没等陈四谢恩，颜如澜继续说道：“我对粮价不太了解，所以请来了颜记米行的余掌柜来报价，陈掌柜有没有兴趣一起听听。”
陈四的汗又大滴大滴往下淌，尴尬的点了点头，跪得久了，膝盖酸疼，心中又慌乱，这才觉得二夫人果真不简单啊。
余掌柜坐在颜如澜下首，轻呷了一口茶，才徐徐开口，白米四百文一石，黄米五百文一石……越往后，陈四的脸色越难看。
颜如澜冷笑了一声：“若我没记错，刚刚陈掌柜报的价格，可是和这个相差巨大啊。”
陈四用袖子擦了擦汗，才回答道：“夫人不知，去年干旱，所以粮价涨的格外厉害。”
“哦？是吗，去年的旱灾并不严重，更何况，我们家二爷主管漕运和水利，听说去年虽干旱，但开闸放水，河运调水保障百姓农作，没听说竟严重到粮价上涨两到三倍啊。”颜如澜脸色已经冷下来了，“那你报一下今年的粮价给我听听。”
陈四此时哪敢继续骗颜如澜，如实报了市价，颜如澜听着大差不离，转头去看余掌柜，余掌柜暗暗点了点头。
颜如澜居高临下看了陈四好一会儿才幽幽开口：“既然今年价格确定下来了，数量就按着去年的买吧，丁嬷嬷陪着一起去采买，腊八施粥关乎叶家颜面，可不要出差错。米料挑选上，都费心点。就这么定了，先下去吧。”
陈四如蒙大赦，赶紧下去了，心中却叫苦不迭，这肥差可变成苦差了。
“这个陈四，就应该拖下去打一顿，母亲既然知道陈四中饱私囊，为何放过他？”叶宁忿忿不平。
“水至清则无鱼，人至察则无徒。我第一次管事就闹得人心惶惶也不好，以后慢慢来吧，更何况……老太太怎会不知？”
叶宁明白了，叶老太太也想偷偷补贴大房呢，若母亲闹大了，也只会更难看。